Raport branży owocowo-warzywnej
Aktualne trendy rynkowe, najnowsze technologie i zmiany prawne w sektorze owocowo-warzywnym
Opis raportu
Raport Eurofins Polska dla branży owocowo-warzywnej dostarcza aktualnych informacji na temat dostępnych rozwiązań w zakresie kontroli jakości i bezpieczeństwa świeżych oraz przetworzonych produktów owocowych i warzywnych na polskim rynku. Zawiera analizę wyników badań laboratoryjnych, obejmujących m.in. obecność pozostałości pestycydów, metali ciężkich oraz patogenów. W raporcie znajdują się również komentarze do obowiązujących przepisów i norm dotyczących branży owocowo-warzywnej.
Metodologia
Raport powstał w oparciu o badania przeprowadzone w laboratoriach Eurofins Polska w latach 2022-2024. Analizy obejmują szeroki zakres testów mikrobiologicznych, fizykochemicznych oraz w zakresie monitoringu środowiska produkcji, przeprowadzonych na próbkach świeżych i przetworzonych owoców i warzyw dostępnych na polskim rynku.
Dlaczego warto?
Zestawienie stanowi cenne narzędzie dla producentów oraz dystrybutorów z branży owocowo-warzywnej. Dostarcza szczegółowych danych, które pomagają lepiej zrozumieć aktualne trendy i wyzwania, identyfikować i zarządzać zagrożeniami związanymi z bezpieczeństwem produktów oraz pozostawać na bieżące ze zmianami prawnymi.
Kluczowe obszary
- 1Badania mikrobiologiczne i fizykochemiczne
- 2Ocena zgodności z normami UE
- 3Badania przechowalnicze – kontrola jakości i trwałości produktów
- 4Rekomendacje dla producentów
Pobierz raport branżowy
Wypełnij formularz i otrzymaj wybrany raport bezpośrednio na swój e-mail. Znajdziesz w nim kluczowe informacje o branży, które pomogą Ci podejmować decyzje biznesowe dotyczące bezpieczeństwa i jakości Twoich produktów.